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自助機一台大概七萬,折合約兩個員工的月薪,但這七萬只是一次性費用,而維護費是全連鎖一起算的,均攤到單台上幾乎可忽略不計,導入自助機完全就是 cost down 的經濟行為。

加快效率的部份…不論對顧客或門市來說,效率瓶頸都是在出餐,而不是點餐。自助機的一個好處是可以把排隊的怨念對象從店員轉移到前面的顧客上。

UX 嘛…尚可,反正憑麥當勞的品牌力完全可以讓顧客自己去學著適應,不是說麥當勞不重視 UX,而是說及格就可以上了,先把更現實的成本降下來比較重要,UX 再做迭代優化即可,反正是軟體,都可以遠端處理。

站在經營者的角度,超棒,又省錢又轉移怨念,還賺一波「好進步」的名聲。站在員工的角度,全台灣 300 分店,又多了 600 個崗位遇缺不補,站在自助機產業的角度,超棒,麥當勞都上了你們還不趕快上,但蓬勃之餘會補出數量相當的 600 個崗位嗎?勞力密集不比技術密集,當然不可能。

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